offerte / info

3 gangen lunch

Vanaf 15 personen (38.50 p.p.)

VOORGERECHT:


HOOFDGERECHT:








 




 NAGERECHT:


Vers soepje van de dag

Kroketten

twee stuks rundvleeskroket/mosterd / brood of verse friet

Broodje carpaccio

rucola/Parmezaanse kaas/pittenmix/truffelmayonaise

Broodje tonijnsalade

rode ui/cornichons/kappertjes/sojamayonaise

Broodje Veggie

aubergine/tomatenchutney/burrata/avocado

Broodje Japanse kippendij

Tauge/bosui/teriyakisaus/sesam

Verrassing dessert van het seizoen

Dranken zullen op basis van nacalculatie worden berekend.

3 gangen keuze diner

Vanaf 15 personen (38.50 p.p.)

VOORGERECHT:








HOOFDGERECHT:








 

 NAGERECHT:





Soep van de dag

Inclusief frietjes en mayonaise

Verrassing dessert van het seizoen  

Carpaccio van ossenhaas

rucola/Parmezaanse kaas/pittenmix/truffelmayonaise

Japans gefrituurde kippendij

kara-age/zoetzure komkommer/sesam/ teriyaki saus

Geroosterde aubergine (V)

knoflook/balsamico/burrata

Crunchy steak

ossenhaas spies/ seizoensgroenten/ bospaddenstoelenjus

Kippendijensate

Atjar/cassave/ gefrituurde uitjes/ satesaus

Duo zalm en gamba

Spitskool/gambaspies/wasabicrumble/ tomaten antiboise

Veggie burger (V)

Piccalilly-mayonaise/ ui /Taleggio

Dranken zullen op basis van nacalculatie worden berekend.

Inspiratie